近日,广东省食品安全科普基地的成员们走进天成小学联合广东科学中心、广州科普联盟开展的广州科普“五进”系列活动——走进广州市番禺区天成小学,携手众多科普单位为现场2300多名师生带来一场精彩的科普盛宴。
下午两点,天成小学的同学们在老师的带领下分批次来到各宣讲摊位,科普活动正式开始。本次科普活动开设游戏区和添加剂区两个展区。游戏区设置的 “冰箱游戏”,需要同学们根据食物的制作方式和保存条件等要点,将它们正确地放入冰箱的冷藏区、冷冻区。这不仅考验同学们对食物储存知识的了解,还让他们在游戏中学会如何合理保存食物,确保食物的新鲜和营养。在添加剂区,科普工作人员通过生动的讲解和实物展示,向同学们介绍了食品添加剂的种类、作用以及其安全性等方面的知识。同学们听得津津有味,不时发出惊叹声。最后,本次科普之旅圆满结束,同学们收获颇丰。
此次科普活动以游戏体验和实物展示的形式走进校园,让同学们在乐趣和讲解中收获食品知识,为同学们的健康成长在舌尖上筑牢起一道坚实的防线。希望此次的食品科普活动能丰富同学们的食品知识储备,增强食品安全意识,同时激发同学们对食品安全知识的好奇心与探索欲,更多地关注和学习相关知识,收获健康人生。
(文/食科联 冯菲然 段赛瑜)
(责任编辑:李美英)